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懒豆腐的做法有哪些

日期:2018-12-27(原创文章,禁止转载)

豆腐作为一宗有着高蛋白质的豆制品,很多人在平时都喜欢将豆腐作为自己在饮食中的主菜品,而在豆腐的各种做法中,懒豆腐这道菜肴的知名度和口感都是远超于商洛癫痫病到哪治最好其它的豆腐菜肴的,因此,本文特就懒豆腐的具体做法,为大家介绍如下。

豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌天水癫痫病哪个医院权威激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜,不仅昧道鲜美,而且营养丰富,容易被胃肠吸收,是理想的补益食疗品。

豆腐食疗药效

◆豆腐熟食可惠济区看癫痫病的医院强壮身体,调和肠胃,增进饮食;生食能清肺胃热,生津液,止咳消痰,用于治疗胃火上炎、口干燥渴、腹胀满、痢疾、目赤肿痛、肺热咳嗽、痰多等症。

◆豆腐中的钙易于为人体吸收,可维持正常的心脏功能和血压,并预防某些癌症。

◆豆腐中所含植物性雌激素可帮助预防多种癌症,并减轻更年期的不适症状。

小炒懒豆腐

主料:黄豆100克

辅料:鸡蛋1个;姜;红椒少许;小萝卜樱子

调料:盐;鸡精

小炒懒豆腐

1、先看看原材料:其中,红美人椒切片,姜切末。

2、萝卜樱子切丝,焯水后备用

3、将黄豆提前一夜泡好洗净,放入搅碎机中,倒入没过黄豆的清水,打成不太碎的糊状。然后倒出豆渣,打入一个鸡蛋,调入盐;鸡精拌匀。

4、锅中放油,爆香姜末,放入菜丝炒熟,倒入豆渣,反复小火煸炒,炒干水分时,放入红椒片炒匀即可。

懒豆腐的做法河南省儿童癫痫病哪家医院治疗好有哪些?在对豆腐的食疗效果和营养价值有所了解之后,相信大家在平日里都会选择经常性的食用豆腐,而关于懒豆腐的具体做法,本文特为大家推荐了烹制小炒懒豆腐的步骤,以帮助喜欢吃懒豆腐的人吃到更加美味的豆腐菜肴。

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