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猫耳朵的营养价值

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

生活中常见的食物有很多,在对食物选择之前,需要对它进行很好的认识,这样在吃的时候,也都会知道它对自身有着怎么样的帮助,猫耳朵是一个不太常见的食物,这类食物在选择上,也是需要注意不能随意的乱吃,那猫耳朵的营养价值都有什么呢,它的营养价值也是有着很多方面。

很多人对猫耳朵的营养价值并不是很清楚,因此对它选择之前,也是需要对它的各方面进行很好的认识,这样吃的时候,都是可以放心选择,而且对这类食伊春市治癫痫病有哪些正规医院物制作上,都是要按照要求进行。

猫耳朵的营养价值:

1.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

2.养心:保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。

3.健睥:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,方城县权威癫痫病医院肢倦乏力等症。

4.清热去火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

5.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

猫耳朵做法

1. 将虾仁洗净,加入淀粉、蛋清、料酒、盐、味精、水调匀浆好;

2. 浆虾仁放入温油锅中滑熟;

3. 干贝洗净放入小碗,加水100毫升及黄酒、葱段、姜片等,上笼蒸熟,批成“指甲片”;

4. 鸡胸脯肉洗净,入锅煮熟,晾凉批成“指甲片”;

5. 熟火腿也批成“指甲片”;

6. 冬笋削去外皮,洗净,切丁;

7. 香菇去蒂,洗净,批成“指甲片”;

8. 面粉留起少量燥粉,其余加水约100毫升,拌匀揉透,搓成直径约8 毫米粗的长条,切成6~7 毫米长的丁,用燥粉略拌;

9. 然后将“丁”的刀切面向上,用大拇指向前推捺成极小的猫耳朵形状,全部做好;

10. 做好的“猫耳朵”投入沸水锅中氽约10 秒钟捞出,用冷水冲凉沥干;

11. 锅置中火上,下入鸡汤1500毫升,将虾仁、干贝、鸡肉、火腿、香菇、笋等一起倒入,同烧;

12. 待沸起后将“猫耳朵”放入锅,煮至“耳朵”浮起,加入已煮熟的豌豆,加盐和味精,出锅分装碗内,淋上鸡油即成。

以上就是对猫耳朵的营养价值详细介绍,而且对猫耳朵如何制作,以上也是很好的选择,不过在对它制作的时候,在火双鸭山市最好治疗癫痫病的医院呢候上保定市羊羔疯在哪治也是需要掌握好,这样制作的时候,才不会出现其他问题,在对这点上也是要进行注意的。

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